Η Κλινική Διατροφή αποτελεί εξειδικευμένο τομέα της διαιτολογίας που ασχολείται με τη διατροφική αξιολόγηση, πρόληψη και αντιμετώπιση διατροφικών διαταραχών και νοσημάτων. Η υπηρεσία απευθύνεται σε άτομα με χρόνια ή οξέα προβλήματα υγείας που απαιτούν εξατομικευμένη διατροφική παρέμβαση στα πλαίσια της φροντίδας.
Τι περιλαμβάνει η Κλινική Διατροφή
· Διατροφική αξιολόγηση ασθενών με βάση κλινικά, εργαστηριακά και ανθρωπομετρικά δεδομένα.
· Σχεδιασμός εξατομικευμένων διαιτολογίων σύμφωνα με τις ανάγκες και περιορισμούς της κάθε πάθησης.
· Συνεργασία με ιατρούς και άλλους επαγγελματίες υγείας για ολοκληρωμένη διαχείριση ασθενών.
· Παρακολούθηση και αναπροσαρμογή του διαιτολογίου με βάση την πορεία της νόσου και τις μεταβολές της κλινικής εικόνας.
· Εκπαίδευση ασθενών και οικογενειών για διατροφική συμμόρφωση και βελτίωση της ποιότητας ζωής.
Ενδεικτικές εφαρμογές
· Μεταβολικά νοσήματα: σακχαρώδης διαβήτης, δυσλιπιδαιμίες, παχυσαρκία, μεταβολικό σύνδρομο.
· Νευρολογικές παθήσεις με διατροφικές δυσκολίες (π.χ. Πάρκινσον, Αλτσχάιμερ).
· Γαστρεντερικές παθήσεις: Φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου, όπως νόσος Crohn, ελκώδης κολίτιδα, γαστοοισοφαγική Παλινδρόμηση (ΓΟΠ).
· Ογκολογικοί ασθενείς.
· Ανοσολογικές και φλεγμονώδεις παθήσεις.
